Soupe carottes/quinoa/coco (vegan) (#1recette1arbre #onerecipeonetree #entreeschics). C'est avec ces douces pensées que j'ai eu envie de vous proposer le premier velouté de cet automne : le velouté de carottes au lait de coco vegan. C'est un velouté tout doux et facile à préparer. Le côté sucré de la carotte se mêle parfaitement à la douceur de la noix de coco.
Elle est encore meilleure le lendemain.
Voir plus d'idées sur le thème Recettes de cuisine, Recette et Recette soupe.
Ajouter ensuite les carottes, le brocoli et le chou vert.
Vous pouvez cuisiner Soupe carottes/quinoa/coco (vegan) (#1recette1arbre #onerecipeonetree #entreeschics) using 7 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it.
Quelques ingrédients à faire Soupe carottes/quinoa/coco (vegan) (#1recette1arbre #onerecipeonetree #entreeschics) Comme indiqué
- Fournir 1 cs of d'huile.
- Fournir 1 of oignon.
- Préparer 750 g of carottes.
- Préparer 700 g of bouillon de légumes.
- Préparer 100 g of quinoa (poids cru).
- Fournir of Cumin, sel, poivre.
- Fournir 200 ml of lait de coco.
Ensuite, ajouter l'eau et la porter à ébullition. Rincer les lentilles corail et les ajouter au bouillon. Puis, ajouter ensuite le curry et faire cuire à feu doux à couvert pendant une trentaine de minutes maximum. En fin de cuisson ajouter le lait de coco, saler et poivrer.
Voici comment faire Soupe carottes/quinoa/coco (vegan) (#1recette1arbre #onerecipeonetree #entreeschics) Étape par étape
- Émincer l'oignon et le faire revenir avec le cumin quelques minutes dans l'huile. Ajouter les carottes coupées en morceaux et les faire revenir 3 mn. Ajouter le bouillon de légumes, couvrir et faire cuire 25 mn. Mixer puis ajouter le lait de coco et le quinoa (préalablement cuit à l'eau). Bien mélanger et servir avec du persil ou de la coriandre, quelques graines de tournesol, de courge, de pavot et un peu de coco râpée..
Elle constitue un dîner ou un déjeuner parfait qui plaît à toute la famille. Soupe de lentille corail aux carottes et lait de coco Soupe de carottes express Soupe de carottes Fondue de poireaux et de carottes au lait de coco Tarte courgettes carotte lait de coco Samossas aux poireaux, carottes et lait de coco Ma petite soupe verte Petite soupe à la chinoise Poulet au lait de coco rapide Crevettes au lait de coco riz au. Cette soupe vegan de poireaux avec de pommes de terre te réchauffera pendant les journées froides d'hiver. Alors que dans la plupart des recettes, la soupe aux poireaux est servie avec du pain, cette soupe aux poireaux avec pommes de terre n'a besoin de rien de plus. Soupe froide de carotte au lait de coco et citron vert.
