Toasts au magret de canard séché. Pour le mois de juin le thème salé est "C'est l'heure de l'apéro". Une bonne alternative lorsqu'on a peu de temps. Toasts de blinis aux oeufs brouillés et magret de canard séché.
Il faut dire que les toasts ont la particularité d'être festifs, ne dit-on pas porter un toast pour fêter un.
Toast au fromage de chèvre, au piment d'Espelette et au magret de canard séché, pour un apéritif ou une entrée.
Cette recette est réalisée dans le cadre de l'opération avec le Concours Général Agricole.
Vous pouvez cuisiner Toasts au magret de canard séché using 3 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Quelques ingrédients à faire Toasts au magret de canard séché Étape par étape
- Fournir of Petits toasts en pain de mie.
- Fournir 1 pot of fromage frais (type Mme Loïk).
- Préparer of Magrets de canard séché.
Le Piment d'Espelette AOP utilisé est issu de la production Legagnoa, qui a remporté une Médaille d'Or lors du Concours. Une recette hyper facile (même pas de cuisson!) pour se régaler avec un petit magret séché maison… C'est bientôt les fêtes donc faites-vous plaisir! Il sera parfait pour une salade, en apéritif, en amuse bouche ou pourquoi pas avec une bonne raclette. Il doit reposer trois jours minimum donc préparez-le un peu à l'avance.
Voici comment faire Toasts au magret de canard séché Jusqu'à so
- Tartiner les toasts de fromage.
- Déposer une tranche de magret sur le toast tartiné..
Versez un filet d'huile d'olive sur chaque toast. Ajoutez une tranche de fromage sur chaque toast. Versez à nouveau un filet d'huile d'olive sur les toast, salez et poivrez. Le magret est un filet de viande maigre, au goût savoureux et très simple à cuisiner. On le sert généralement saignant ou rosé, après une cuisson au grill ou à la poêle.
