Verrines œufs mimosa jambon. Vu sur speedrecette.com la meilleure recette de verrine aux oeufs mimosa et sa mousse de jambon! La meilleure recette de Verrine aux oeufs mimosa et sa mousse de jambon! Réalisés en verrines, ces œufs mimosa sont une idée parfaite pour un apéritif, un cocktail dînatoire ou.
Vous pouvez en plus les préparer à l'avance.
La meilleure recette de Verrine aux oeufs mimosa et sa mousse de jambon!
Minis brochettes melon - jambon Voir la recette.
Vous pouvez faire Verrines œufs mimosa jambon using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Quelques ingrédients à faire Verrines œufs mimosa jambon Comme indiqué
- Fournir 6 of tranches de jambon.
- Préparer 6 of œufs.
- Préparer 1 of petite boîte de Saint moret (200g).
- Préparer of Jus de 1/2 citron.
- Fournir of Ciboulette.
- Préparer 6 cs of mayonnaise.
- Fournir 2 cc of moutarde.
- Fournir of Poivre.
Recette suivante Dans la même sélection :. la recette Verrine oeufs mimosa au thon. Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets. Partager à mes amis. la recette Verrine oeufs mimosa au thon. En réserve, des œufs et trois grosses tranches de jambon fumé, je n'ai plus qu'à préparer une mayonnaise.
Voici comment faire Verrines œufs mimosa jambon Comme indiqué
- Mixer le jambon et le mélanger avec le St moret. Réserver.
- Cuire les œufs durs 15min à l'eau bouillante, les passer sous l'eau froide, les ecaler et séparer les blancs des jaunes..
- Écraser les jaunes à la fourchette et hacher les blancs séparément..
- Préparer la sauce en mélangeant la mayonnaise, moutarde, jus de citron, ciboulette ciselée, poivre..
- Remplir les verrines en alternant les couches de blanc d'œuf, jambon, sauce, jaune d'œuf. Mettre au frais en attendant..
J'avais peur que les enfants n'aiment pas… je m'étais bien trompée, Tess a même trouvé qu'il n'y en avait pas assez… Vu le succès, j'ai proposé une autre fois ces mini verrines pour l'apéritif. Important : Recette oeufs mimosa en verrines. Recette oeufs mimosa en verrines est idéale pour changer de la recette traditionnelle des œufs mimosa. Réalisés en verrines, ces œufs mimosa sont une idée parfaite pour un apéritif, un cocktail dînatoire ou encore une entrée. Cela changera de la présentation classique que j'ai fait ici.
