Pot au feu de canard. Retirer, et laisser égoutter sur une grille. Pendant e temps, préparer un roux en mélangeant dans une casserole la farine, le beurre le bouillon de cuisson et laisser épaissir sur le feu. Pot au feu de cuisse de canard, genièvre de houlle et chicorée.
Des saveurs retrouvées de petits plats mijotés de nos grand-mères, un agréable moment de douceur à partager puisque ce bocal permet de le déguster.
Un bonne recette qui change du pot au feu que l'on connait.
Un très bon plat à base de canard et très peu gras.
Vous pouvez faire Pot au feu de canard using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Quelques ingrédients à faire Pot au feu de canard Jusqu'à ce que
- Fournir 4 of cuisses de canard.
- Fournir 1 of choux.
- Préparer 4 of carottes.
- Fournir 6 of petits navet.
- Préparer 1 of oignon.
- Préparer 400 gr of pomme de terre.
- Fournir 2 of poireaux.
- Fournir 1 of bouquet garnie.
- Préparer of Poivre en grain.
Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Découvrez la préparation de la recette "Pot-au-feu de canard" : Mettez les cuisses de canard dans une grande cocotte. Les instructions pour réaliser un gouteux pot au feu de canard au cookeo. Cuisinez pot au feu de canard au cookeo.
Voici comment faire Pot au feu de canard Étape par étape
- Laver et tailler les légumes, choux coupé en 4,carottes pommes de terre oignons poireaux navet coupés en morceaux.
- Ficelé les pattes de canard, remplir un faitout d'eau, porter à ébullition avec le bouquet garnie et une dizaine de grains de poivre.
- Plonger les carottes dans l'eau bouillante pendant 10 mins puis ajouter les autres légumes, à la reprise de l'ébullition plonger les cuisses de canard.
- Laisser mijoter minimum 2h, au mieux préparer la veille....... Et se régaler 😋.
Temps de cuisson de la recette avec le robot moulinex. Vous cherchez une recette de pot-au-feu de canard confit aux saveurs thais, et gnocchis au fromage frais ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. La recette par popote de véro. Recette Pot-au-feu de confit de canard.
