Tarte aux citrons en verrine. Recette Tarte au citron en verrine. Puis laissez refroidir.. la recette Verrines façon tarte au citron meringuée. Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets.
Un #dessert facile et délicieux préparé par la blogueuse Noura Samet. كؤوس تارت الليمون.
Rincez les citrons sous l'eau chaude et séchez-les.
Râpez le zeste d'un agrume et pressez les deux.
Vous pouvez cuisiner Tarte aux citrons en verrine using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Quelques ingrédients à faire Tarte aux citrons en verrine Jusqu'à ce que
- Fournir of Pour la pâte :.
- Préparer 1 of paquet de palets bretons.
- Préparer of Pour la meringue :.
- Fournir 1 of blanc d'oeuf.
- Préparer 80 g of sucre.
- Fournir of Pour la crème de citron :.
- Préparer 3 of beaux citrons.
- Préparer 80 g of beurre.
- Fournir 80 g of sucre.
- Fournir 3 of oeufs.
Dans une casserole, hors du feu, mélanger le sucre et la fécule. Incorporer les jaunes d'oeufs, le zeste et le jus de citron en remuant à l'aide d'un fouet. Ajouter l'eau et porter à ébullition en remuant. Laisser mijoter une minute et retirer la casserole du feu.
Voici comment faire Tarte aux citrons en verrine Étape par étape
- Dans des verrines individuelles, écraser 1 ou 2 palets bretons et garder..
- Presser les citrons, et râper quelque zestes..
- Dans une petite casserole faire chauffer le jus de citron, les zestes, le sucre et les oeufs..
- Laisser refroidir une 10 de minutes avant d'ajouter le beurre et bien mélanger a nouveau, la crème doit être lisse.
- Faire refroidir..
- Pour la meringue: fouetter le blanc en neige, ajouter le sucre et fouetter a nouveau.
- Pour préparer vos verrines, mettre la crème aux citrons sur les palets bretons et ajouter la meringue..
- Avec un chalumeau faites le dessin que vous voulez. Garder vos verrines au frais jusqu'a la dégustation..
- Déguster !.
Bonjour, Je vous propose cette recette de verrines au citron, un vrai régal et très facile à réaliser. J'espère que cette recette vous plaira ! Préparation de la verrine : écraser grossièrement les palets bretons dans des verrines, recouvrir de l'appareil au citron refroidi et napper de meringue italienne avec une poche à douille. On réalise maintenant la crème citron : Commence par prélevez les zestes des quatre citrons. Dans une casserole, verse les oeufs, le sucre, le jus, et les zestes.
