Manière la plus simple de Faire Délicieux Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco

Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco. Ajouter ensuite l'ail, gingembre, curry et curcuma, puis la tomate. Mouiller avec le lait de coco. Rectifier l'assaisonnement en fin de cuisson.

Ajouter le bouillon de volaille à hauteur, puis le lait de coco, la c. à café de curry saler a convenance. Y mettre la ciboulette et la coriandre. Vos cuisses de poulet au curry et lait de coco son prêtes à être dégustées. Vous pouvez avoir Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Quelques ingrédients à faire Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco Jusqu'à ce que

1. Fournir 2 of cuisses de poulet.
2. Fournir 1 boîte of lait de coco.
3. Préparer 1 cuillère à soupe of curry vert en pâte.
4. Préparer 1 cuillère à soupe of sucre fin.
5. Préparer 1 cuillère à soupe of gingembre moulu.
6. Préparer 1 cuillère à café of sel.
7. Fournir 1/2 of bouquet de coriandre fraîche.
8. Préparer 1 of petite boîte d'ananas en tranches avec son jus.
9. Préparer 1/2 tasse of champignons shiitakes séchés cassés en morceaux.
10. Préparer 2 of petites carottes coupées en rondelles.
11. Préparer 1 of gros oignon coupé en fines tranches.
12. Préparer 1 of petite boîte d'haricots princesse extra fin.
13. Préparer 1 cuillère à soupe of paprika fort.

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Voici comment faire Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco Jusqu'à so

1. Dans un wok, mettre 1 litre d'eau et les champignons et carottes, faire bouillir..
2. Quand l'eau est diminué de moitié, versez tous les ingrédients sauf la coriandre et poursuivre la cuisson sur feu doux pendant 2 heures..
3. Ensuite coupez la coriandre, mélangez et poursuivre la cuisson en surveillant s'il ne faut pas ajouter un peu d'eau, encore une bonne demi heure..
4. À servir avec du riz blanc parfumé thaï. Bon appétit.

Ici j'utilise de la crème de coco, pas du lait, de la crème. Elle se trouve à côté du lait de coco (dingue cette coïncidence), en petite brique, comme de la crème fraiche. Elle apporte plus d'onctuosité au plat, je vous conseille de la préférer au lait pour les plats en sauce. Sauce Boisson Confiserie Conseil Difficulté très facile. Très simple, mais beaucoup, beaucoup d'effet sur vos invités !