Nouilles sautées au tofu. Faire sauter le tofu dans un wok avec un peu d'huile chaude. Il faut que le tofu soir bien doré. Rajouter les légumes, puis les nouilles.
Un plat complet végétarien plein de saveurs.
Nouilles sautées aux arachides et au tofu.
Une de mes recettes préférées lorsque j'ai envie de me régaler, sans que ce soit trop compliqué!
Vous pouvez cuisiner Nouilles sautées au tofu using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Quelques ingrédients à faire Nouilles sautées au tofu Jusqu'à ce que
- Fournir 400 g of nouilles de blé (chinoises).
- Préparer 2 of carottes.
- Fournir 1 of poivrons.
- Préparer 100 g of haricots verts.
- Préparer 150 g of tofu.
- Fournir 1 of oignon.
- Fournir of Sauce soja.
- Préparer of Gingembre en poudre.
- Préparer of Vin blanc.
- Préparer of Huile.
Ajouter le poivron en dès et les mange-tout. Servir arrosé d'un trait d'huilr de sésame et perfumé de coriandre ciselé. Nouilles sautées au tofu et au poulet. Poulet croustillant à la sauce piquante.
Voici comment faire Nouilles sautées au tofu Étape par étape
- Couper le tofu en cubes de 0,5 cm de côté et faire les revenir dans un fond d'huile à la poêle. Réserver..
- Faire chauffer une casserole d'eau. Quand l'eau bout, plonger les nouilles et les faire cuire pendant 3 minutes (5 selon les marques). Égoutter et réserver..
- Couper les légumes : ciseler finement les oignons, tailler les carottes et poivrons en petits dés, et les haricots en petits tronçons..
- Dans un wok, faire chauffer de l'huile. Faire revenir à feu vif les légumes, tout en remuant très souvent. Arroser d'un peu de sauce soja pour mouiller les légumes..
- Quand les légumes sont cuits mais encore croquants, ajouter le tofu et les nouilles. Ajouter une rasade de vin blanc et une de sauce soja. Ajouter le gingembre. Continuer à cuire à feu vif tout en remuant..
- Rectifier l'assaisonnement si besoin (sel, poivre, piment). Et servir chaud..
Nouilles sautées aux crevettes sauce aigre-douce piment doux. Riz thaï au crabe et à la coriandre. Papillotte de poisson au lait de coco. Ajoutez alors les nouilles, la sauce de soja, la sauce de poisson et le poivre. A découvrir : Le guide des sorties et loisirs en famille partout en France pour les vacances !
