Gratin de haricots verts à la béchamel. La meilleure recette de Gratin d'haricot vert a la béchamel! Dans une casserole, mettre le beurre à fondre, ajouter la farine et le lait. Gratin de haricots verts à la béchamel.
Gratin de haricots verts à la viande hachée.
Dans un plat à gratin mettre les haricots verts égouttés.
La meilleure recette de Gratin d'haricots vert au jambon a la béchamel!
Vous pouvez cuisiner Gratin de haricots verts à la béchamel using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Quelques ingrédients à faire Gratin de haricots verts à la béchamel Comme indiqué
- Préparer 40 g of farine.
- Fournir 40 g of beurre.
- Fournir 600 ml of lait.
- Préparer of Sel, poivre.
- Préparer 1 of pincée de muscade.
- Fournir of Sel et poivre.
- Fournir of Environ 100 g de fromage râpé.
- Préparer 2 of bocaux de haricots verts.
Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets. Ajoutez la sauce blanche à cette purée et mélangez. Gardez les blancs pour un autre usage. Ajoutez les jaunes à la purée de haricots en mélangeant bien.
Voici comment faire Gratin de haricots verts à la béchamel Comme indiqué
- Préchauffer votre four à 180°. Dans une casserole, mettre le beurre et le faites le fondre doucement. Mélanger à feu doux en ajoutant la farine. Une fois que la préparation épaissie et commence à dorer, ajouter le lait d'un seul coup. Saler, poivrer et ajoutez la pincée de muscade. Porter à ébullition et fouetter jusqu'à épaississement Laisser chauffer quelques minutes Réservez. Sortez les haricots de leurs bocaux et préparez les selon les instructions indiquées sur l’étiquette..
- Dans un plat à gratin allant au four, mettez une fine couche de béchamel pour recouvrir le fond puis recouvrir d’haricots verts. Mettez à nouveau de la béchamel et ainsi de suite jusqu’a épuisement des ingrédients. Terminez tout de même par de la béchamel et recouvrez de gruyère râpé. Enfournez pour environ 30 min..
A vous de voir maintenant la consistance que vous souhaitez. Ajouter ensuite la crème fraîche et remuer. Dans un plat à gratin, disposer les haricots verts égouttés. Verser par-dessus la sauce crèmeuse aux champignons. Terminer en saupoudrant avec le parmesan râpé.
