Les brochette de viande aux légumes à la panineuse. Préparez les brochettes : coupez la viande en cubes. Lavez, séchez et coupez les courgettes en dés. Déposez la viande, les cubes de courgette et les quartiers de tomate dans un plat creux.
Incontournables de nos repas estivaux, les brochettes s'invitent souvent sur nos tables.
On peut réaliser des brochettes au poulet, à la viande rouge, mais aussi aux légumes.
Pour cela, il suffit de découper vos morceaux de viande ou légumes de tailles identiques, de les faire mariner, de les enfiler sur des piques et de passer à la cuisson au barbecue.
Vous pouvez cuisiner Les brochette de viande aux légumes à la panineuse using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Quelques ingrédients à faire Les brochette de viande aux légumes à la panineuse Comme indiqué
- Préparer 100 g of des cubes de la viande de mouton.
- Préparer 100 g of des légumes (une oignon, poivron rouge et vert, une tomate,.
- Fournir 1 of carotte cuite dans l'eau salé.
- Préparer 50 g of haricots verts cuits.
- Préparer 1 of oo g Riz cuit à la vapeur.
- Préparer of Sel.
- Préparer of Poivre noir.
- Fournir of Pincée de thym.
- Fournir 1 cuillère à soupe of d'huile d'olive.
- Préparer of Panineuse.
- Préparer 1 of feuille sulfurisé.
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Voici comment faire Les brochette de viande aux légumes à la panineuse Jusqu'à so
- Couper la viande et les légumes (oignons, poivrons et tomates en cubes).ajoutez le sel poivre noir,thym. nous prenons une fine tige en bois enfilés les cubes de viande et les légumes sur des brochettes et faire cuire sur un papier sulfurisé dans la panineuse arosez les d'une cuillère à soupe d 'huile d'olive et fermer la panineuse et laissez cuire..
- Fermer et laissez cuire pandant15 mn.
- Retirer les brochettes de la viande et les légumes de la panineuse après la cuisson,et mettre le riz cuit à la vapeur sur le papier sulfurisé et le fermer pendant 10mn pour absorber la sauce de la viande pour lui donner un goût.
- Servir dans l'assiette ou dans une verrine sous forme d'apéritifs individuels.
Recette précédente Dans la même sélection : Saumon à la plancha et ses petits légumes Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Champignons de Paris. Couper la viande et les légumes en cubes et les embrocher sur les brochettes: alterner la viande et les légumes. Profitez de nos promotions et faites vous livrer ou venez retirer vos courses rapidement dans votre magasin. Tartiner les tranches de légumes d'une fine couche de mascarpone.
