Verrine au citron 🍋. Verrine de crème de citron et spéculoos. Mousse au citron et spéculoos facile. La gourmandise au bout des doigts!
Parfait pour les buffets de fêtes.
Réduire les palets bretons en poudre au mixer.
Préparer la crème au citron : Couper le beurre en dés, à température ambiante.
Vous pouvez cuisiner Verrine au citron 🍋 using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Quelques ingrédients à faire Verrine au citron 🍋 Jusqu'à ce que
- Préparer 1 of paquet de biscuits à la cuillère.
- Préparer 100 g of mascarpone.
- Fournir 200 ml of crème entière.
- Préparer 2 of citron.
- Fournir 25 g of sucre.
- Préparer of Pour tremper les biscuits.
- Préparer 200 ml of lait.
- Préparer 1 of petit citron.
Presser les citrons et filtrer le jus. Faire fondre le beurre dans le jus de citron, à feu moyen. Secouer le poêlon régulièrement et le retirer du feu de façon à ce que. Émiettez un biscuit par verrine,puis ajoutez la crème de citron. Si les verrines ne supporte pas le four afin que la meringue durcisse légèrement et je les brûle au chalumeau pour les colorer légèrement.
Voici comment faire Verrine au citron 🍋 Étape par étape
- Mélanger le jus de citron et son zeste dans le lait. Tremper les biscuits dedans et tapisser le fond de vos verrines. Réserver 30 minutes au frigo.
- Fouetter le mascarpone avec le sucre, le jus de citron et le zeste..
- Fouetter la crème en chantilly et incorporer au mascarpone. Couvrer les biscuits de cette crème et mettre au frigo..
Comme une classique tarte au citron mais dans un format et une présentation originaux. mmmm des tartes au citron en verrines ! Parfait pour les buffets de fêtes. Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Les verrines s'invitent à table et une verrine au citron apportera au dessert fraîcheur et légèreté. On découvrira la verrine au citron façon tarte meringuée.
