Brioche Vendéenne au MCC. Super recette de brioche réalisée au Monsieur Cuisine Connect. Vous n'avez qu'à suivre les étapes en images. Au cours de la soirée dansante, au son de l'accordéon on procède à la danse de la brioche ou les plus costauds tentent de la porter à bout de bras tout en la faisant tournoyer.
Une recette que j'ai composée pour un résultat fantastique !.
La recette par La Cuisine de Julia T & Agathe.
Voici une recette de la Brioche Vendéenne, facile et simple a préparer chez vous avec le thermomix.
Vous pouvez cuisiner Brioche Vendéenne au MCC using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Quelques ingrédients à faire Brioche Vendéenne au MCC Jusqu'à ce que
- Fournir 200 g of lait.
- Préparer 75 g of beurre.
- Fournir 1 of oeuf.
- Fournir 20 g of levure fraîche.
- Préparer 75 g of sucre.
- Préparer 550 g of farine.
- Préparer 1 of pincée de sel.
Qui ne rêve pas de commencer sa journée avec un bon pain brioché fait maison, viennoiserie extra moelleuse et au bon goût de beurre ? Avec son parfum qui embaume toute la maison, plus aucune hésitation à vous lever ! Dégusté tel quel ou garni de -confitures-et-gelees">confiture</a>, il se prête à toutes vos envies. Vous avez passé de bonnes vacances ?
Voici comment faire Brioche Vendéenne au MCC Comme indiqué
- Tout d’abord mettre le lait, le beurre, le sucre, l’œuf et la levure dans le bol du robot. Programmer 5 min à 37 °C Vit 1..
- Ajouter ensuite la farine et le sel, puis programmer 3 min Vit 1..
- Sortir la pâte du robot et façonner. Réaliser 3 boudins et les tresser. Déposer la pâte dans un moule à cake assez haut et y déposer une feuille de papier de cuisson dans le fond. Laisser la pâte doubler de volume pendant environ 2 heures..
- Badigeonner la pâte de lait et ajouter si vous le souhaitez, du sucre perle. Enfourner au four à 180 °C (Th 6) pendant 30 min..
Vous êtes frais, reposés et prêts à attaquer cette rentrée en débordant d'énergie.. Brioche from Vendée - Brioche Vendéenne. As with many cakes, this special treat of Brioche Vendéenne is usually bought at the local pâtisserie or boulangerie by French families to serve to visitors. It's served with coffee and is often dunked in the coffee. Skilful home cooks will derive great pleasure from making brioche.
