☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆. Un plat estival et léger qui. ⋙ Ratatouille : les secrets de la réussite. En suivant cette recette, vous obtenez une ratatouille riche en saveur avec œuf cuit à la perfection le blanc cuit et le jaune coulant. Cumin en poudre Piment en poudre Thym.
Faire revenir. ☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆.
Cette recette a été cuisiné avec Cyril Lignac lors de l'émission #tousencuisine Ratatouille au cumin et œuf cassé de Cyril Lignac.
Comme au-dessus, le blanc doit être coagulé mais le jaune coulant.
Vous pouvez faire ☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆ using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Quelques ingrédients à faire ☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆ Comme indiqué
- Fournir 2 of courgettes.
- Fournir 3 of tomates.
- Préparer 2 of aubergines.
- Fournir 1 of oignon.
- Fournir 1 gousse of d’ail épluchée.
- Fournir 200 g of chaire de tomates.
- Fournir of huile d’olive.
- Fournir of paprika.
- Fournir of cumin en poudre.
- Fournir of piment d'Espelette en poudre.
- Fournir 1 of œuf par personne.
- Préparer of thym et laurier.
- Préparer of sel et poivre.
Vous pouvez confectionner ces oeufs avec de la ratatouille surgelée que vous pouvez décongeler au four à micro-ondes le temps indiqué sur l'emballage. La fameuse ratatouille au cumin et œuf cassé de Cyril Lignac. Une recette simple et un repas complet ! Pour savoir quoi faire de tous ces ingrédients, il faut connaître la recette.
Voici comment faire ☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆ Étape par étape
- Détailler tous les légumes en petits cubes. émincé finement l'oignon et éplucher l'ail.
- Faire rissoler l'oignon dans un sauteuse sur feu vif et ajouter les courgettes, laisser dorer. Ajouter l'ail.
- Ajouter l'aubergine et laisser réduire, puis ajouter les épices, et enfin le colis de tomate. Assaisonner.
- Baisser le feu et laisser mijoter 20 minutes.
- Préchauffer le four en position grill (240°C).
- Verser la préparation dans un plat de service allant au four. faire autant de creux qu'il y a d’œufs. Casser les oeufs et enfourner quelque minutes, jusqu'à ce que le blanc des oeufs apparaisse. C'est prêt !.
- Déguster 😋.
Vous n'avez pas eu le temps de noter la recette de la ratatouille au cumin et oeuf cassé de Cyril Lignac ? Pas de panique, voici toutes les étapes et la liste des ingrédi. Ratatouille aux oeufs, bonjour à tous!! Rien de bien compliqué pour réussir une bonne ratatouille aux oeufs car il faut juste de bons légumes frais bien colorés, poivron, tomate, courgette et aubergine, de l'aïl, un bon filet d'huile d'olive, un bouquet garni et casser des oeufs en fin de cuisson! Même si la ratatouille est très appréciée en été, à la.
