☆Tiramisu de Pâques à la Framboise☆. Plus pratique à servir Les framboises peuvent être remplacées par des fraises (y ajouter un peu de jus de citron quand on les écrase et même quantité de sucre). J'ajoute mon grain de sel Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma réalisation. Un véritable régal pour tous les gourmands de sucré !
De ce fait, il ne dégorge pas lors du temps de repos.
J'utilise les framboises directement surgelées sans les décongeler au préalable (cela marche aussi avec des framboises fraîches bien entendu).
Tiramisu à la framboise en verrine.
Vous pouvez faire ☆Tiramisu de Pâques à la Framboise☆ using 12 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
Quelques ingrédients à faire ☆Tiramisu de Pâques à la Framboise☆ Comme indiqué
- Préparer 2 of oeufs.
- Préparer 250 g of mascarpone.
- Préparer 1 of Barquette de framboises fraîches.
- Fournir 3 of biscuits de Reims par Verrines.
- Fournir 60 g of sucre complet.
- Fournir 2 of biscuits de Reims réduit en poudre.
- Fournir 2 of biscuits concassés par verrines.
- Préparer 1 of pincée de sel.
- Préparer of Déco :.
- Fournir 8 of pépites de choco-fraise.
- Préparer 4 of framboises.
- Fournir of Prévoir un gabarit en carton pour les yeux.
Confinement : Prendre le temps de cuisiner des recettes. LA QUOTIDIENNE; Pourdebon; Cuisine de confinement × ☰ Desserts; Recettes à base de framboises; Tiramisu aux framboises fraîches et coulis; Tiramisu aux framboises fraîches et coulis. Réalisez cette recette et partagez votre photo. Excellent J'ai d?congelé les framboises et j'ai utilisé du coulis de framboise.
Voici comment faire ☆Tiramisu de Pâques à la Framboise☆ Jusqu'à so
- Séparer les blancs des jaunes d’œufs et les verser dans des récipients différents.
- Fouetter les blancs en neige bien ferme avec une pincée de sel.
- Dans un robot muni d'un fouet boule, fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre et les faire blanchir. Ajouter ensuite le mascarpone et fouetter de nouveau jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Incorporer au fur et à mesure les blancs en neige au mascarpone et mélanger délicatement à l'aide d'une maryse pour ne pas casser les oeufs et réserver en poche.
- Dans une assiette creuse (ou un petit récispient) disposer les framboises et les écraser à la fourchette.
- Dans 4 verrines répartir une couche de crème puis tapisser de morceaux de biscuits de Reims, ensuite une couche de crème, un autre étage de biscuits et enfin terminer par la crème.
- Filmer et placer au frais pendant minimum 1h.
- Avant de servir, disposer les pastilles de carton sur la crème et saupoudrer de poudre de biscuits de Reims pour réaliser les yeux. Retirer le gabarit et déposer une petite pépite pour les pupilles.
- Pour le nez, une framboise fera l'affaire Enfin planter deux biscuits de Reims et les disposer dans chaque verrine pour réaliser les oreilles du lapin.
- Déguster 😋.
Confinement : Prendre le temps de cuisiner des recettes. LA QUOTIDIENNE; Cuisine de confinement × ☰ Desserts; Recettes à base de vanille; Tiramisu à la framboise inratable; Tiramisu à la framboise inratable. Photo par : Les douceurs d'Ema et Tom. Sur la base de sa crème mascarpone, le tiramisu se décline à l'infini. Aux speculoos, à la framboise et au chocolat, il se déguste aussi à l'infini !
