Fraises fourrées à chantilly de coco (vegan). Verser la crème chantilly vegan dans une poche à douille garnie d'une douille cannelée et couvrir vos fraises (si vous voulez les fraises en dessous) ou remplir votre verrine/coupe à fruit/bol de crème et déposer les fraises au-dessus en saupoudrant de menthe fraîche lavée, séchée et ciselée. Gâteau à la ricotta et au citron parsemé coco. Monter le lait de coco en chantilly.
Recouvrir de mousse de fraises en la répartissant de manière équitable dans les verres.
Découvrez ma recette vegan de la célèbre Babka.
Ajoutez le sucre glace, le sucre vanillé et le chantibio sans cesser de fouetter.
Vous pouvez avoir Fraises fourrées à chantilly de coco (vegan) using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Quelques ingrédients à faire Fraises fourrées à chantilly de coco (vegan) Étape par étape
- Fournir of Pour la meringue :.
- Préparer 50 g of d'aquafaba (jus de cuisson des pois chiches).
- Fournir 40 g of sucre glace.
- Fournir 1 cc of citron.
- Fournir of Pour la chantilly coco.
- Préparer 1 boîte of lait de coco.
- Préparer 2 cs of sirop d'agave.
- Préparer 1 of petit peu de rhum.
- Fournir 1 of grosse fraise.
Une fois la chantilly montée, placez la au réfrigérateur. Vous pouvez ensuite la mettre dans une poche à douille pour décorer vos desserts. Une recette qui vous permettra de vous faire plaisir avec une bonne chantilly crémeuse et onctueuse, même si vous êtes vegan, et donc suivez un régime sans produits animaliers tels que du lait. Envie de Chantilly de crème de coco ?.
Voici comment faire Fraises fourrées à chantilly de coco (vegan) Étape par étape
- Pour la meringue : Battre l'aquafaba et quand ça commence à blanchir et à mousser, ajouter le citron. Ajouter ensuite le sucre glace petit à petit et continuer de battre jusqu'à avoir une meringue bien ferme et brillante. Former des petites meringues et cuire au four à 100° pendant 1h.
- Pour la chantilly : Prendre une boîte de lait de coco et la mettre au frais plusieurs heures. La partie grasse va durcir. Prélever cette partie solide et la battre en chantilly. Ajouter le sirop d'agave vers la fin et le rhum..
- Choisir une grosse fraise. L'évider le plus possible et la remplir avec la chantilly de coco..
- Dans une petite verrine, déposer une meringue coupée en morceaux et poser la fraise fourrée par dessus..
Elle a été initialement partagée par Keskonmangemaman? pour accompagner la recette Tarte aux fraises, crème madame à la cardamome verte. Du Faux Gras pour les fêtes. Que vous soyez vegan ou non, ces recettes de fêtes sauront vous séduire. technique Mousse de fraises vegan à la noix de coco et compotée de rhubarbe mousse vegan mousse vegan lait de coco rhubarbe compote verrines compotée printemps été dessert cuisine végétalienne crème Chantilly noix de coco fraise mousse de fraises. Essayez cette recette de mousse et donnez votre avis en commentaire ! Ajouter délicatement la chantilly de coco.
