Mousse de fraises. Mousse de fraises glacée Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Verrines de mousse réglisse et Tagada Voir la recette. La fraise parfumée fait de délicieuses mousses pour réaliser charlottes, entremets ou verrines.
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Vous pouvez la présenter en verrine, mais aussi en gros gâteau, avec une base de génoise ou de biscuits cuillère, et aussi, utiliser cette préparation pour faire une charlotte aux fraises.
Vous pouvez avoir Mousse de fraises using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Quelques ingrédients à faire Mousse de fraises Comme indiqué
- Fournir 100 g of fraises.
- Préparer 1 of blanc d’oeuf.
- Préparer 65 ml of crème fraîche.
- Fournir 25 g of sucre.
Vous allez aussi ADORER ma charlotte aux fraises inratable et ma Mousse de fraises légère comme un nuage. Mousse de fraises Donnez votre avis Imprimer. Véritable emblème de la cuisine estivale, la fraise se dévoile sous son meilleur jour à travers l'incontournable mousse de fraise. Légère et savoureuse, la mousse de fraises et chocolat pourra aussi se marier avec de nombreux autres fruits comme le citron ou la banane, alors que la mousse de fraise à la menthe comblera tous les gourmets.
Voici comment faire Mousse de fraises Jusqu'à so
- Laver et équeuter les fraises. Mixer avec le sucre (je le passe au tamis pour ma part mais ce n’est pas obligatoire) et mettre au frigo..
- Battre le blanc en neige et fouetter la crème fraîche..
- Mélanger le coulis de fraises et la crème fraîche puis ajouter au blanc en neige..
- Dresser dans des verrines et laisser 1h au frigo minimum. C’est prêt !😊.
Délicieuse recette de mousse à la fraise inratable facile et rapide. Ce dessert à base de fraises est plus que bon !!! Recette Tarte à la mousse de fraises. Préparation : Gâteau mousse glacé aux fraises. Verrine mousse banane, gelée de fraise sur lit de chocolat et éclats de nougat.
