Bûche ganache Schoko-Bons. Découvrez comment réaliser facilement une ganache au kinder Schoko-Bons sans vous tromper grâce à ma recette pas à pas. Vous ne pourrez pas la rater !. Commencer par préparer la ganache en faisant chauffer la totalité de la crème liquide à feu vif.
Le poser sur un torchon pour vous aider à rouler la bûche. Étaler la ganache sur la totalité du biscuit à l.
Chocolats maison type schoko bons. pour une vingtaine de chocolats, selon le moule; mon fils voulait offrir des chocolats à sa maîtresse pour lui souhaiter un joyeux Noël.
A la place d'acheter des chocolats en commerce, je les ai fais moi même avec les moules qu'il faut pour l.
Vous pouvez cuisiner Bûche ganache Schoko-Bons using 9 ingredients and 15 steps. Here is how you achieve it.
Quelques ingrédients à faire Bûche ganache Schoko-Bons Étape par étape
- Préparer of Pour la ganache Schoko-Bons.
- Fournir 250 g of Schoko-Bons.
- Préparer 250 g of crème fraîche liquide entière.
- Fournir of Pour le biscuit roulé.
- Fournir 4 of oeufs.
- Fournir 30 g of sucre en poudre.
- Préparer 50 g of farine.
- Fournir 30 g of maïzena.
- Fournir 40 g of poudre d'amande.
Vous connaissez très certainement les Schoko-Bons, ces petits chocolats Kinder en forme d'œuf avec un cœur au lait et éclats de noisette. Maintenant, imaginez vous des macarons avec une ganache au bon goût de Schoko-Bons… J'ai trouvé cette recette sur le blog Perle en Sucre. Voir plus d'idées sur le thème Ganache, Gâteaux et desserts, Recettes de cuisine. Kinder Surprise®, Kinder Bueno®, Kinder Schoko Bons®, font partie de la marque kinder.
Voici comment faire Bûche ganache Schoko-Bons Comme indiqué
- Faire fondre les Schoko-Bons au bain marie. Les sortir du feu une fois fondus.
- Faire bouillir la crème liquide.
- Ajoutez la crème liquide aux Schoko-Bons en 3 fois. Bien mélanger, filmez et placer au réfrigérateur toute la nuit ou 24h..
- Pour le biscuit roulé, Prechauffer le four à 180°C.
- Séparez les blancs des jaunes.
- Ajoutez le sucre aux jaunes et bien mélangez jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Battez les blancs en neige.
- Les ajouter à la la préparation précédente en plusieurs fois.
- Ajouter la poudre d'amande.
- Étalez la pâte sur une plaque sur un papier sulfurisé er enfournez 10 min à 180°C.
- Démoulez le gâteau sur un torchon humide et retirer le papier sulfurisé.
- Puis roulez la pâte dans le torchon humide pendant qu'elle est encore chaude pour qu'elle ne se casse pas.
- Laissez la refroidir 10 mininutes, déroulez le torchon et étalez la ganache au schoko-bons.
- Roulez la bûche et coupez une extrémité que vous poserez sur le dessus..
- Recouvrir le tout de ganache et faire des rayures pour imiter la bûche de bois avec le dos d'une fourchette.
Les Shoko-bons sont des bonbons au chocolat et aux noisettes. Ces bonbons sont très gourmands et se prêtent à beaucoup de préparations culinaires, muffins, madeleines ou financiers, choisissez vos préférés. A la ganache chocolat au lait fruits exotiques et recouvert de pâte à sucre. Gâteau d'anniversaire idéal pour une petite fille et terriblement bon.. Bûche de noël macaron cacahuètes, ganache chocolat au lait et crème de caramel au beurre salé.
