Sucette pain d'épice foie gras. Rouler ensuite chaque morceau dans la paume de la main, puis l'enrober de chapelure de pain d'épice additionnée de sel et de poivre. Piquer les boules de foie gras pour réaliser des sucettes, puis les déguster directement. Recette des sucettes foie gras au pain d'épice.
Sucettes de foie gras au pain d'épice.
Une idée apéro festive et savoureuse avec des billes de foie gras panées au pain d'épice.
Un amuse bouche facile à préparer.
Vous pouvez avoir Sucette pain d'épice foie gras using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Quelques ingrédients à faire Sucette pain d'épice foie gras Étape par étape
- Fournir 1 of mangue.
- Fournir of Du pain d'épice.
- Préparer of Beurre.
- Fournir of Miel.
La recette par Flo/Au Fil du Thym. Sucettes foie gras et Ratte du Touquet. Une autre façon de déguster le foie gras et de découvrir la finesse de la Ratte du Touquet. Idéale pour une entrée surprenante ou un apéritif dinatoire fracassant.
Voici comment faire Sucette pain d'épice foie gras Étape par étape
- Couper la mangue en morceaux. Faire revenir dans du beurre quelques instants. Ajouter une cuillère à soupe de miel laisser caraméliser quelques minutes..
- Couper des petites tranches dans le pain d'épice. Les enrober rapidement du jus. Couper des tranches de foie gras..
- Monter les sucettes : une tranche de pain d'épice, une tranche de foie gras, une tranche de mangue, une tranche de pain d'épice. Faire tenir avec des piques. Réserver au moins une heure avant de servir..
Amuse-bouches chics et crazy pour un apéro de réveillon de folie! Sucette de foie gras en gelée de muscat. Imbibez les tranches de pain d'épices avec le jus de cuisson des mangues et faîtes les dorer dans la poêle en les applatissant légèrement. Taillez des carrés ou des ronds (avec un emporte pièce) dans le foie gras, le pain d'épices, la mangue. Foie gras sur un lit de pain d'épice.
