Quiche poireaux / magret de canard fumé. Magrets de canard au miel Quiche au thon Quiche aux courgettes Quiche aux légumes Quiche aux épinards Quiche aux tomates Magrets de canard à l'orange Magret de canard aux pommes Magret au poivre Quiche au poulet Quiche aux poireaux Magret à l orange Magret de Canard aux pommes Magret aux olives Quiche au thon et au maïs Quiche au thon facile Quiche au thon Magre Quiche poireaux & magret fumé. Une recette de quiche toute simple mais vraiment gourmande et de saison ! Prenez le temps de précuire vos poireaux à la vapeur.
Il est encore temps de faire fumer et sécher vos magrets de canard pour les Fêtes !
Poser le magret, et recouvrir du sel restant.
Après ce temps, rincer le magret sous un filet d'eau froide, en veillant à.
Vous pouvez avoir Quiche poireaux / magret de canard fumé using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Quelques ingrédients à faire Quiche poireaux / magret de canard fumé Étape par étape
- Préparer 1 of pâte brisée.
- Préparer 2 of blancs de poireaux.
- Préparer 100 g of magret canard fumé.
- Fournir 3 of œufs.
- Préparer 10 cl of ce crème liquide.
- Préparer 20 cl of lait.
- Fournir of Sel / poivre.
Accueil; Cuisine; Un produit, une recette; Quiche au magret de canard. Fouettez le lait avec la crème liquide et l'oeuf entier. Beurrez un moule à tarte et garnissez-le de pâte. Coupez les magrets de canard en lanières.
Voici comment faire Quiche poireaux / magret de canard fumé Comme indiqué
- Étaler la pâtes dans moule avec une feuille de cuisson. La piquer. Placer dessus une autre feuille de cuisson avc des poids et faites blanchir 15mn 180*.
- Découper vos poireaux en rondelles de 2/3 cm bien salé et faites cuire à plat au cuiseur vapeur 12/15mn. Réservez..
- Hachez le magret et réservez quelques tranches pr la deco. Mélanger les œufs la crème et le lait saler poivrer..
- La pâte précuite mettez les rondelles à plat et parsemez le canard. Versez l appareil à quiche. Posez les dernieres tranches réservées et Enfournez 30mn à 200*.
Dans une terrine, incorporez les œufs à la ricotta, un à un en fouettant. Salez, poivrez, ajoutez le parmesan, l'emmenthal, la crème, les rondelles de poireaux et les magrets. Garnissez le fond de tarte de cette préparation. La meilleure recette de Tourte aux poireaux et canard fumé! Puis disposer le reste de magret fumé.
