My Heart belongs to Darling... mendiants coeurs en chocolat de la St Valentin. My Heart belongs to Daddy ! Si pour Marilyn Monroe, son cœur appartient à papa, au moment de la St Valentin, il est clair que le mien est pris par Darling ! Que diriez-vous de réaliser ces petits mendiants en forme de cœur pour déclarer avec humour et gourmandise, votre flamme à l'être chéri ?.
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Les petits plats du Prince - My Heart belongs to Daddy !
Vous pouvez faire My Heart belongs to Darling... mendiants coeurs en chocolat de la St Valentin using 3 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Quelques ingrédients à faire My Heart belongs to Darling... mendiants coeurs en chocolat de la St Valentin Jusqu'à ce que
- Fournir 200 g of chocolat noir.
- Fournir 100 g of mélange de fruits secs et déshydratés.
- Préparer of décors en sucre, en forme de cœur.
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Voici comment faire My Heart belongs to Darling... mendiants coeurs en chocolat de la St Valentin Jusqu'à so
- Cassez le chocolat noir en carrés. Mettez les dans un saladier de verre. Faites chauffer de l'eau dans une casserole, puis plongez le saladier dans la casserole. Laissez fondre le chocolat au bain-marie, et respectez la courbe de tempérage du chocolat noir.
- Portez la température du chocolat fondu entre 50-55° C Descendez ensuite la température entre 28-29° C Remontez la température entre 31-32° C.
- Pour cela, il vous faudra utiliser un thermomètre de cuisine pour vérifier la courbe de températures..
- Coulez le chocolat fondu dans des emporte-pièces en forme de cœur (selon l'épaisseur que vous souhaitez, en fonction de votre gourmandise), puis déposez les fruits secs, les fruits déshydratés et les décors sur le chocolat mou. Laissez durcir vos cœurs avant de les démouler..
- Emballez les cœurs dans un papier cristal, et conservez-les dans une boite métallique à l'abri de l'humidité avant de les servir..
Que diriez-vous de réaliser ces petits mendiants en forme de cœur pour déclarer. He has also come up with a beautiful "Coeur en Dentelle de Chocolat", a heart-shaped edible box made of chocolate lace and filled with all his best specialties. Delicately wrapped in blue satin paper and a light pink box, this is a real jewel and a true delight for chocolate lovers. Voir plus d'idées sur le thème Gâteaux et desserts, Recettes de cuisine, Chocolat. Les fruits en chocolat à la liqueur, présentés dans un magnifique coffret et emballés dans un papier métallisé aux couleurs et formes des fruits des eaux-de-vie, vous surpre My Heart belongs to Darling. mendiants coeurs en chocolat de la St Valentin.
