Moelleux à la crème de marrons. Battre les blancs en neige et les incorporer. Ce gâteau est très moelleux et très agréable avec des bords légèrement croustillants. Fouettez les œufs avec la crème de marrons et la crème fraîche, ajoutez progressivement la farine, la levure et le beurre fondu.
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien.
S'il vous reste de la crème de marrons dans le placard et vous avez envie de rapidement préparer un gâteau pour le goûter, ces moelleux aux marrons sont parfaits.
Pourtant je l'ai fait avec du petit épeautre.
Vous pouvez avoir Moelleux à la crème de marrons using 4 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Quelques ingrédients à faire Moelleux à la crème de marrons Comme indiqué
- Préparer 250 g of crème de marrons.
- Préparer 2 of œufs.
- Préparer 40 g of beurre.
- Fournir 100 g of poudre d'amande.
Par contre j'ai mis un peu plus de crème de marrons mais ce n'était pas suffisant à mon goût ; de plus la quantité de rhum est trop importante cela couvre tout le bon goût du gâteau, c'est dommage. Ces fondants sont délicieux : premièrement, un goût de crème de marrons bien prononcé puis un bon goût de beurre qui vient ensuite. Quant à la texture, elle est tout simplement sublime et vraiment très fondante. La crème de marron est simple et rapide à réaliser, en plus d'être économique.
Voici comment faire Moelleux à la crème de marrons Comme indiqué
- Préchauffer le four à 160°C. Faire fondre le beurre dans une petite casserole et réserver..
- Séparer les blancs des jaunes d’œufs. Dans un récipient, battre les jaunes d’œufs avec la crème de marrons..
- Ajouter le beurre fondu, puis la poudre d’amande en mixant bien entre chaque ajout..
- Séparément, battre les blancs en neige. Une fois les blancs bien fermes, les incorporer délicatement à la préparation..
- Beurrer des moules à muffins, puis remplir chaque moule aux 3/4..
- Enfourner et cuire 30 à 35 minutes.
Il faut dire qu'elle ne nécessite que peu d'ingrédients 'des marrons, du sucre, de l'eau et de la vanille' et peut être ensuite mangée telle quelle ou utilisée pour de nombreuses recettes de gâteaux. Moelleux à la crème de marron et son coeur au chocolat. Voici une recette qui fait incontestablement penser à l'automne avec ces marrons comestibles ou non! Ici, bien sûr, nous utiliserons… La meilleure recette de Fondant à la crème de marrons! Dans un grand bol, battre les œufs dans un saladier avec le sucre et une pincée de fleur de sel.
