Tarte banane chocolat. Déposez les rondelles de bananes sur le chocolat. Mélangez les oeufs, le lait et le sucre en poudre ensemble, si vous avez un shaker, joignez-y ces ingrédients et agitez, c'est très efficace. Il ne vous reste plus qu'à verser cette préparation sur les bananes.
Tarte bananes chocolat Voir la recette.
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Vous pouvez cuisiner Tarte banane chocolat using 12 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.
Quelques ingrédients à faire Tarte banane chocolat Jusqu'à ce que
- Fournir 2 of bananes.
- Préparer 200 g of chocolat.
- Fournir 60 g of beurre.
- Préparer 2 of oeuf.
- Fournir 70 g of crème liquide entière.
- Fournir 40 g of Sucre en poudre.
- Fournir of Pate sucré :.
- Préparer 130 g of farine.
- Préparer 60 g of beurre.
- Préparer 1 of blanc d'oeuf.
- Préparer 35 g of sucre glace.
- Fournir 13 g of poudre d'amande.
Ingrédients: banane,pâte sablée,chocolat blanc,noix de coco rapée,rhum,sucre,crème fraîche épaisse,crème liquide,oeuf. Etalez la pâte dans un moule à tarte. Faites fondre le chocolat blanc avec la crème. Couper les bananes en rondelles assez fines, les étaler au fond de la tarte en conservant quatre ou cinq rondelles.
Voici comment faire Tarte banane chocolat Jusqu'à so
- Pate sucré : mélanger la farine et le beurre jusqu'à ce que la pâte devienne sableuse,.
- Puis ajoutez le blanc oeuf, le sucre glace et la poudre d'amande. Faire une boule et emballée dans un film alimentaire, laisse au réfrigérateur pendant 15 min..
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Puis étalez la pâte sur du papier sulfurisé de la dimension de votre plat à tarte,puis déposer la dans votre plat..
- Piquer la pâte sucré et enfournez 5min au four..
- Faire chauffez à bain marie le chocolat et le beurre..
- Pendant que la chocolat et la tarte finisse de chauffer faire la garniture à la crème : mélangez les œufs avec la crème et le sucre en poudre, et réservez..
- Une fois la tarte precuit, le sortir du four, garde le four chauffez à 180 °C, versez le chocolat au fond de la tarte et repartir uniformément sur toute la surface..
- Laisse reposer le temps de couper les bananes en rondelle pas trop épaisse..
- Puis bien les déposer sur le chocolat, et versez la ganache à la crème par dessus.
- Enfournez 30 min, et laisse refroidir.
Coupez les bananes en rondelles assez fines, les étaler sur le fond de la tarte puis les écraser à l'aide d'une fourchette. Etalez la pâte sablée dans un plat à tarte. Piquez le fond de quelques coups de fourchette. Lissez le mélange à la cuillère en bois et laissez tiédir. Etalez le chocolat sur la pâte.
