°gâteau au potiron °. Accueil > Recettes > Gâteau au potiron. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. L'hiver, on trouve facilement du potiron ou de la citrouille, j'en mets partout dans le pot-au-feu, dans ma tarte au thon.
Un gâteau au potiron très simple et donc très authentique.
Une révélation pour tous ceux qui ne connaissent le potiron qu'en soupe, et ils sont nombreux!
Gâteau au potiron comme chez mamie.
Vous pouvez cuisiner °gâteau au potiron ° using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Quelques ingrédients à faire °gâteau au potiron ° Étape par étape
- Fournir 300 g of chair de potiron.
- Préparer 4 of oeufs.
- Préparer 160 g of Sucre en poudre.
- Préparer 160 g of farine.
- Fournir 120 g of beurre + pour le moule.
- Préparer 4 cl of rhum.
- Fournir 1 of pincée de sel.
Gâteau épicé au potiron, aux noix et aux pépites de chocolat. Ne soyez pas courge : notre guide pour s'y retrouver, choisir et cuisiner toutes les courges. Si possible, le faire égoutter la veille dans le réfrigérateur c'est mieux. Gâteau au potiron, aux raisins et aux écorces d'agrumes Voir la recette.
Voici comment faire °gâteau au potiron ° Étape par étape
- Cuire la chair de potiron dans une casserole d'eau bouillante jusqu'à ce que les morceaux soit bien tendre, les égoutter et les écraser en purée dans une passoire puis les mixer. Laissez refroidir.
- Faites fondre le beurre au micro-ondes, mettre la purée de potiron dans un grand saladier et y ajouter le beurre fondu, puis fouetter..
- Ajoutez les jaunes d' œuf un à un puis ajoutez le rhum et fouettez, versez ensuite la farine peu à peu en fouettant.
- Montez les blancs d'oeufs en neige avec la pincée de sel, lorsqu'ils sont bien pris versez progressivement le sucre en poudre, et fouettez à grande vitesse jusqu'à obtenir une meringue lisse. incorporez délicatement cette meringue au mélange potiron avec une maryse.
- Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez au milieu du four pendant 35 minutes thermostat 180° chaleur tournante.
Accueil > Recettes > Gâteau fondant au potiron. Voir plus d'idées sur le thème Gateau potiron, Recette, Recettes sucrées. Voici notre version préférée de la recette de gâteau au potiron. Lorsque vous faites le mélange de tous les ingrédients, ajoutez la noix de coco râpée. Gâteau au potiron et aux noix.
