Verrine de soupe de maïs au chips de jambon cru. Sur une plaque ou grille de four recouverte de papier sulfurisé, étaler les tranches fines de jambon cru. Poser une seconde plaque pour bien garder plates les tranches de jambon. Les tranches sont prêtes quand la couleur a changé et est un peu rouge.
Juteux et sucré, c'est comme ça qu'on l' aime le Maïs.
Dans une poêle , sur feu moyen, faire cuire doucement le jambon de Parme pour qu'il se dessèche doucement et devienne croustillant.
Voici les instructions pour réussir Verrines de soupe de maïs au chips de jambon cru et faire plaisir gustativement toute votre petite famille.
Vous pouvez cuisiner Verrine de soupe de maïs
au chips de jambon cru using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Quelques ingrédients à faire Verrine de soupe de maïs au chips de jambon cru Jusqu'à ce que
- Fournir 2 of tranches de jambon cru.
- Fournir 1 of petit oignon.
- Préparer 1/2 of cube de bouillon de légumes.
- Préparer 1 of petite boite de maïs.
- Fournir of beurre.
- Préparer 1 c of à s de crème fraîche épaisse.
- Préparer of persil plat.
- Préparer of poivre.
Cuisinez, Mijoter, Préparer Verrines de soupe de maïs au chips de jambon cru. De jolies verrines colorées surmontées de chips de jambon cru pour apporter un peu de croquant. Crème de petit pois à la chantilly de fromage frais et jambon cru grillé. Cuire les petits pois dans le bouillon puis mixer finement (ici avec le thermomix) en lever un peu de bouillon que vous rajouter suivant la texture que vous voulez monter la crème en chantilly puis ajouter le fromage frais assaisonnez et faites des quenelles que vous disposez sur la crème de.
Voici comment faire Verrine de soupe de maïs au chips de jambon cru Jusqu'à so
- Épluchez et émincez l'oignon Ajoutez-le avec une noisette de beurre dans le faitout Ajoutez le maïs égoutté et le bouillon de légumes (bouillon de légumes,faites-le fondre dans un bol d'eau chaude) Poivrez, rajoutez un peu d'eau et laissez cuire 15 à 20min à feu moyen Mixez et ajoutez la crème fraîche épaisse CUISSON:10 à 15 min à feu doux.
- Préchauffez le four à 180°C Coupez des morceaux de jambon cru Placez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson faites griller à sec les morceaux 5min Lavez et ciselez le persil Versez la soupe dans vos bols Parsemez des morceaux de jambon croustillants et de persil ciselé Dégustez..
La meilleure recette de Verrine de concombre et chips de jambon cru! J'avais envie d'une soupe mais quand même un peu « festive », et lorsque j'ai vu la recette de cappuccino de potimarron aux chips de canard, de Fran de la Faim des bananes, je n'ai pas pu résister. Au final, j'ai bien modifié la recette du velouté pour l'adapter avec le contenu de mes placards et j'ai utilisé le jambon cru. Verrines potimarron en velouté au chips de jambon et tartare de marron. Essayez cette recette de verrines et donnez votre avis en commentaire !.
