Moelleux au chocolat. Découvrez la recette du Moelleux au chocolat, une recette simple pour un gâteau du tonnerre qui remportera les faveurs de tout le monde à coup sûr. Faire fondre le chocolat au bain-marie. Y incorporer le beurre coupé en petits morceaux.
Ajouter le beurre en morceaux peu à peu et l'incorporer pour obtenir un crème bien lisse.
Mettre la farine et le sucre glace dans un saladier.
Ajouter les oeufs entiers et mélanger jusqu'à obtention d'une émulsion homogène.
Vous pouvez avoir Moelleux au chocolat using 6 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.
Quelques ingrédients à faire Moelleux au chocolat Étape par étape
- Fournir 125 g of farine.
- Fournir 125 g of sucre.
- Préparer 125 g of beurre.
- Préparer 200 g of chocolat.
- Préparer 4 of oeufs.
- Fournir 1 of sachet de levure chimique.
Verser le mélange chocolat-beurre sur cette. Get Moelleux au Chocolat Recipe from Food Network. Il fond en bouche avec bonheur et pour les fans de chocolat, c'est un régal incontournable. Testez nos recettes, vous allez craquer !
Voici comment faire Moelleux au chocolat Jusqu'à so
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat et le beurre.
- Séparez les blancs des jaunes.
- Mélangez les jaunes et le sucre avec un peu d'eau jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
- Ajoutez le chocolat/beurre au mélange jaune/sucre.
- Ajoutez ensuite la farine et la levure au même mélange.
- Montez les blancs en neiges.
- Incorporez les blancs au mélange chocolat/farine/oeufs.
- Versez la préparation dans un moule préalablement beurré.
- Au four pendant 30 à 35 minutes à 180°C.
- Bonne dégustation.
Dans la famille des recettes au chocolat, je demande le moelleux au chocolat ! Ce dessert fondant, souvent confondu avec le coulant ou mi-cuit au chocolat (qui eux présentent un cœur liquide), est plébiscité par tous les chocovores. Melt the chocolate and butter in a bain marie. Mix together the icing sugar and flour in a seperate bowl. Then add the eggs and mix well.
