VERRINE aux POMMES, CARAMEL BEURRE SALE & PHILADELPHIA. Ajouter une couche de la compote de pommes, puis une couche de caramel. Coiffer le tout de la crème chantilly mascarpone. J'ajoute mon grain de sel Noter cette recette.
Tiramisu aux pommes caramélisées et à la cannelle Voir la recette.
Recette suivante Dans la même sélection : Tiramisu d'automne aux pommes Voir la recette.
Selon nos informations, cette recette est.
Vous pouvez avoir VERRINE aux POMMES, CARAMEL BEURRE SALE & PHILADELPHIA using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Quelques ingrédients à faire VERRINE aux POMMES, CARAMEL BEURRE SALE & PHILADELPHIA Étape par étape
- Préparer 150 g of Philadelphia nature.
- Préparer 2 of pommes granny smith.
- Préparer 10 g of beurre doux.
- Fournir 1 of blanc d’œuf.
- Préparer 3 of à cuil à soupe de sucre.
- Préparer of du caramel beurre salé à préparer soi-même ou du commerce.
Faites ce dessert en mode étape par étape comme sur votre appareil ! Verrine pommes caramel au beurre salé, crumble, chantilly mascarpone vanille. Un dessert de saison bien calorique pour lutter contre le froid ! (En vrai pour se faire plaisir. Mais bon à ce qu'il paraît, la gourmandise.).
Voici comment faire VERRINE aux POMMES, CARAMEL BEURRE SALE & PHILADELPHIA Jusqu'à so
- Préparation: commencez par éplucher et couper les pommes en petits dés, Dans une casserole, ajouter 2 cuil à soupe de sucre, le beurre ainsi que les dès de pommes, les faire caraméliser, jusqu'à ce que les pommes soient bien fondantes..
- Dans un saladier, faire mousser le blanc d’œuf, puis ajouter 1 cuil à soupe de sucre et continuer à monter le blanc en neige assez ferme, Puis ajouter le fromage Philadelphia au blanc neige, bien mélanger.
- Procéder au dressage, dans des verrines, ajouter un fond de dès de pomme caramélisées, une couche de crème de Philadelphia, ajouter une autre couche de dès de pommes, pour terminer décorer de caramel beurre salé ;) Mettre au frigo pendant au moins 3 ou 4 h bonne dégustation ;).
La recette par Leïla Martin - Je vais vous cuisiner. Verrines de pommes au caramel au beurre salé et mousse de mascarpone. Chauffer à part la crème fleurette. La verser petit à petit dans le caramel sans cesser de remuer. Incorporer le beurre coupé en petits cubes.
