Pâte brisée canelle. C'est une pâte brisée traditionnelle sucrée + de la canelle. Ne travaillez pas trop la pâte. Tarte sablée aux pommes et crème pâtissière.
La recette par A Prendre Sans Faim.
Rouler la pâte en un cylindre.
Surveiller la cuisson et sortir du four dès que la pâte dore.
Vous pouvez cuisiner Pâte brisée canelle using 6 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Quelques ingrédients à faire Pâte brisée canelle Comme indiqué
- Fournir 250 gr of farine tamisée.
- Préparer 1 of œuf.
- Préparer 125 g of beurre mou.
- Fournir 50 g of sucre impalpable.
- Préparer 5 gr of d'eau froide (un peu près 4 cs.
- Préparer 1 of pincée de sel et un peu de canelle.
Découvrez la préparation de la recette "Pâte brisée à la cannelle" : Pour réaliser votre pâte brisée à la cannelle :Séparez le blanc du jaune de vos oeufs durs, une fois refroidis. Déroulez la pâte brisée dans le moule et piquer le fond à l'aide d'une fourchette. Couper la rhubarbe (sans la peler) en petits cubes et l'étaler sur la pâte. Répartir le mélange sur la rhubarbe.
Voici comment faire Pâte brisée canelle Étape par étape
- Dans un saladier je dispose le sucre impalpable et le beurre, j'incorpore tout le sucre au beurre..
- J'ajoute 2cc de canelle..
- J'ajoute la farine tamisée et mélange le tout et effrite le tout..
- J'incorpore l'œuf au centre, mélanger et ajouter un peu à la fois l'eau froide..
- Faire une boule, mettre un film cellophane et réserver au frigo 1hr..
- Préchauffer le four à 180 ° beurrer et fariner votre moule..
- Sortir votre pâte du frigo, fariner un plan de travail et l'étaler, placer votre pâte dans un moule et faire un fond, piquer la pâte à l'aide d'une fourchette. Pour un fond de tarte déposer un papier sulfurisé et des billes d'argiles ou riz etc... Dans ce cas 20 à 25 min de cuisson à 160°.
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Ma tarte aux abricots et sa pâte sablée maison facile. Une délicieuse tarte de saison aux abricots pour la fin du printemps et l'été. La pâte est sablée, facile à faire et ravira vos papilles. Elle peut Aussi être faite avec d'autres fruits ou une bonne ganache au chocolat. La recette par cuisine en folie.
