Yaourts frambroise tonka. Yaourts à la fève de tonka. Gâteau au yaourt, pralin et pépites de chocolat. Yaourt au café et fèves de tonka.
Riz au lait à la fève tonka.
Après les yaourts à la violette, les yaourts crémeux au café ou encore les yaourts au caramel beurre salé, je pense qu'il est temps de partir vers une recette à base de fruits.
Et en cette saison riche en fruits rouge, je vous présente mes yaourts framboise tonka.
Vous pouvez avoir Yaourts frambroise tonka using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Quelques ingrédients à faire Yaourts frambroise tonka Étape par étape
- Préparer 250 g of framboises.
- Fournir 40 g of sucre.
- Fournir 750 ml of lait (si possible entier).
- Fournir 1 of fève de tonka.
- Fournir 4 cuillères à café of sucre vanillé.
- Préparer 1 of sachet de ferment à yaourt (ou 1 yaourt nature).
En effet, à défaut de faire des yaourts à la vanille (déjà fait), je suis partie sur une épice un peu plus corsée. Essayez cette recette de yaourts et donnez votre avis en commentaire !. Faites infuser la fève tonka dans le lait, laissez-le refroidir; dans un saladier. Faites dissoudre le lait en poudre avec le yaourt nature et diluez avec le lait aromatisé à la fève.
Voici comment faire Yaourts frambroise tonka Comme indiqué
- Commencez par faire infuser la fève de tonka préalablement râpée pendant 15 minutes dans un lait porté à ébullition. Otez la casserole du feu..
- Pendant ce temps, lavez les framboises, puis placez-les dans une autre casserole avec les 40 g de sucre et mélangez délicatement pour en faire une compotée..
- Répartissez cette compotée de framboises dans le fond des pots de yaourt, réservez.
- Dans un saladier, mélangez au fouet le lait parfumé à la fève de tonka, tiédi avec les 4 cuillères à café de sucre vanillé et le sachet de ferment à yaourt..
- Puis versez doucement cette préparation sur la compotée de framboises..
- Placez en yaourtière et programmez en mode yaourt pendant 8 à 9 heures..
- Au bout de ce temps, fermez ensuite les pots et mettez au frais au moins 4 heures avant de déguster.
Mettez les pots de yaourts au frais. Hello les gourmets, comment allez vous en ce début de week end ? Je vous laisse découvrir ma nouvelle tuerie culinaire, des yaourts frambroise tonka, " fait maison" Voici la recette. Yaourt de patate douce violette et fausse fève tonka. Un yaourt aux légumes bien original avec une couleur épostouflante et aux arômes de coumarine.
