Gâteau marbré. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Plébiscité par les enfants dans sa version chocolat/vanille, le gâteau marbré s'adapte aux goûts de chacun. Gâteau marbré (recette de grand-mère) Gateau marbré vanille chocolat Gateau marbré au nutella Le meilleur gateau marbré au monde !
Le gâteau marbré est un classique de nos goûters d'enfants, surtout depuis qu'il a été popularisé et commercialisé par un groupe agro-alimentaire.
Recette de Gâteau marbré la mieux notée par les internautes.
Versez le sucre en poudre dans le saladier des jaunes d'œufs et fouettez vigoureusement jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Vous pouvez cuisiner Gâteau marbré using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Quelques ingrédients à faire Gâteau marbré Comme indiqué
- Préparer 200 g of farine.
- Fournir 60 g of sucre en poudre.
- Fournir 100 g of beurre salé tempéré en petits dés.
- Préparer 5 cl of lait.
- Fournir 2 of œufs.
- Préparer 1/2 of sachet de levure chimique.
- Fournir 1 c of à s de cacao en poudre.
Bienvenue sur Gateau-Marbre.fr le site de cuisine ultime pour réaliser un Cake Marbré facile, authentique et délicieux en seulement quelques minutes ! Pour réaliser nos recettes, vous n'aurez pas besoin d'ingrédients extravagants… OUI, gâteau au YAOURT marbré, il n'est pas intitulé marbré!! perso, facile et bon, en plus ressort très bien après congélation, très pratique pour emmener en camping!! Vanille et chocolat forment des motifs différents sur chaque tranche. C'est aussi un plaisir visuel ce gâteau marbré.
Voici comment faire Gâteau marbré Étape par étape
- Préchauffer le four à 210°. Fouettez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux..
- Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes. Incorporez les jaunes au mélange beurre sucre puis ajoutez peu à peu le lait tout en remuant. Mélangez la farine et la levure puis incorporez les peu à peu à la pâte..
- Ajoutez une pincée de sel dans les blancs d’œufs, montez les en neige très ferme..
- Répartissez la pâte dans 2 bols, incorporez le cacao en poudre dans 1 des 2 bols. Ajoutez délicatement la moitié des blancs en neige dans chaque bols et les enrobez de pâte..
- Dans votre moule à cake, alternez une couche de pâte nature et une couche de pâte au cacao. Mettre au four 10 min à 210°, baissez le four à 180° et laissez cuire 20 min..
Appelé marble cake en anglais, pour les curieux. Je vous conseille de le réaliser dans un moule à cake plutôt étroit et haut pour avoir de belles tranches. Ajoutez-y le cacao en poudre et mélangez. Répartir la pâte à gâteau au chocolat dans le sillon. À l'aide d'une petite cuillère, mélanger légèrement les deux pâtes en faisant de petits mouvements circulaires pour créer un effet marbré. Quel gâteau peut se targuer de fleurer aussi bon l'enfance que le marbré ?
