Muffins aux chocolats. Muffin au chocolat : les meilleures recettes onctueuses pour des brunchs gourmands. Moelleux et cacaoté, le muffin au chocolat fait le régal de tous les gourmands. Découvrez les recettes de ce petit gâteau anglo-saxon.
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Vous pouvez faire Muffins aux chocolats using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Quelques ingrédients à faire Muffins aux chocolats Comme indiqué
- Fournir 160 g of farine.
- Fournir 100 g of chocolat ou de cacao en poudre sucré.
- Fournir 3 of oeufs.
- Préparer 80 g of beurre.
- Fournir 80 g of sucre en poudre.
Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ? Dans une casserole placée au bain-marie, faites fondre le chocolat cassé en petits morceaux.; Mélangez les œufs, le sucre, la farine, le beurre fondu et le chocolat. Versez la préparation dans des moules à muffins. Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel.
Voici comment faire Muffins aux chocolats Comme indiqué
- Préchauffage du four à 210°C ou Th.7.
- Faire fondre le beurre (et le chocolat).
- Mélanger la farine, le sucre et les oeufs puis ajouter au mélange le beurre et le chocolat fondu ou le cacao en poudre sucré.
- Verser la préparation dans des moules à muffins.
- Faire cuire à 180°C ou Th.6 pendant 15min et vérifier la cuisson en plantant un couteau pointu au coeur du muffin.
- Saupoudrer les muffins avec du sucre glace ou autres décorations selon vos envies.
Dans un autre bol, crémer le beurre et le sucre au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange pâlisse. Place your muffins in on top of the paper towel in a single layer, then place an additional paper towel on top. The paper towel will absorb the excess moisture. Can I add nuts to my chocolate chip muffins? Muffins double chocolat keto, sans gluten.
