Sauce au chocolat, pour brigade... du tigre ! #saucechocolat #labrigadeentablier #monochromemarron.
Vous pouvez faire Sauce au chocolat, pour brigade... du tigre ! #saucechocolat #labrigadeentablier #monochromemarron using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Quelques ingrédients à faire Sauce au chocolat, pour brigade... du tigre ! #saucechocolat #labrigadeentablier #monochromemarron Étape par étape
- Fournir 25 cl of bouillon de poule.
- Fournir 4 of carrés de chocolat noir à dessert.
- Fournir 1 cuillère à café of rase de chocolat amer.
- Préparer 25 g of beurre.
Voici comment faire Sauce au chocolat, pour brigade... du tigre ! #saucechocolat #labrigadeentablier #monochromemarron Étape par étape
- Dans une casserole, faites réduire de moitié, votre bouillon. Lorsqu'il est réduit, ajoutez le beurre, les carrés de chocolat et le chocolat amer. Laissez fondre..
- Passez votre sauce au mixeur, pour qu'elle soit lisse et brillante..
- Maintenez-là au chaud au bain-marie. Sinon, elle est prête !.