Soupe champignons, oignons au soup&co. La soupe à l'oignon gratinée, c'est pas hyper commun en France, en tout cas, moi j'en avais jamais mangé. Mais au Québec, c'est vraiment dans les plats les plus traditionnels et j'en voyais très souvent dans les restaurants. Ingrédients: oignon,beurre,huile,farine,vin blanc,eau,pain de mie,comté râpé,sel,poivre.
Coupez les champignons en morceaux, effeuillez et ciselez le persil.
Faites chauffer le beurre dans une casserole.
Ajoutez les champignons et la fécule de pomme de terre.
Vous pouvez faire Soupe champignons, oignons au soup&co using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Quelques ingrédients à faire Soupe champignons, oignons au soup&co Étape par étape
- Préparer 500 g of champignons.
- Préparer 2 of oignons.
- Préparer 50 cl of d'eau.
- Fournir 1 of cube de bouillon de volaille.
- Préparer 30 cl of lait ajouter.
- Préparer of Du sel et du poivre.
Mettre les champignons* lavés et coupés en morceaux ainsi que l'oignon coupé lui aussi en morceaux dans le soup&co. Assaisonner et ajouter de la crème, selon votre goût. Mélanger le lait, la crème et la farine ensemble. Ajouter au chaudron. la recette Soupe à l'oignon au Cookeo.
Voici comment faire Soupe champignons, oignons au soup&co Jusqu'à so
- Éplucher et couper les champignons en petits dés..
- Couper les oignons en petits morceaux..
- Dans le soup&co mettre les champignons et les oignons..
- Faire fondre un cube de bouillon de volaille dans 50cl d'eau. Et ajouter le bouillon de volaille dans le soup&co. Ajouter du sel et du poivre. Lancer le soup&co pour un cycle de 30 minutes..
- Ajouter le lait après la cuisson et bien mélanger.
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