Recette: Parfait Tartare de cabillaud et ses verrines

Tartare de cabillaud et ses verrines. Tartare de cabillaud et ses verrines. Pour le tartare: couper le cabillaud finement. Arroser de vinaigre de mangue, de jus de citron vert, d'huile d'olive.

Avec de l'avocat, de la mangue et de l'oignon : découvrez cette recette de tartare de saumon aux graines de pavot en verrines. Idéale pour une entrée fraiche et savoureuse ! Dés de cabillaud mariné dans un jus de citron vert, de gingembre et de kiwis, servis dans des verrines. Vous pouvez faire Tartare de cabillaud et ses verrines using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Quelques ingrédients à faire Tartare de cabillaud et ses verrines Étape par étape

1. Fournir of Pour le tartare:.
2. Préparer 1 of morceau de cabillaud de 150g environ.
3. Fournir of Vinaigre de mangue.
4. Fournir of Jus de citron.
5. Fournir of Ciboulette.
6. Préparer of Huile d'olive.
7. Préparer of Sel et poivre.
8. Préparer of --Verrine melon jambon cru piment d'Espelette----.
9. Fournir 1/2 of melon.
10. Préparer 1 of tranche de jambon cru.
11. Fournir of une pincée de piment d'Espelette.
12. Fournir of --Verrine tomate, mozza, ail des ours----.
13. Fournir 1 of belle tomate.
14. Fournir 1 of boule de mozarella.
15. Préparer 1 of cuillère de pesto d'ail des ours.

Tartare de cabillaud coloré et pimenté Une recette estivale et festive sans gluten ni produits laitier pour tout les intolérants et les coeliacs ! Tartare de fraises à la menthe et son granité. Si vous êtes addict aux fraises ce dessert tout simple devrait vous ravir les papilles ! Composé d'un tartare de fraise à la menthe fraîche et d'un granité à la pulpe de fraise, il est simple à réaliser.

Voici comment faire Tartare de cabillaud et ses verrines Comme indiqué

1. Pour le tartare: couper le cabillaud finement. Arroser de vinaigre de mangue, de jus de citron vert, d'huile d'olive. Ciseler de la ciboulette, salez et poivrez..
2. La verrine de melon: couper la tranche de melon en petits cubes. Couper finement le jambon cru et mélanger le tout avec une pincé de piment d'Espelette..
3. Verrine de tomate: couper la tomate en petit morceau, pareil pour la mozza. Assaisonnez avec un cuillère de pesto à l'ail des ours..
4. Régalez vous.

La recette par Ma cuisine au fil de mes idées. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Terrine cabillaud / crevettes cœur courgettes coulis de tomates maison pimenté ! Tartare de poisson à la mangue et à l'avocat.. poisson gras,avocat,mangue,citron,sauce soja sucré,basilic et menthe ciselés,poivre,sel. Les dorer à la poêle avec un peu d'huile. Peler les kiwis Oscar, ôter les parties dures et les couper en cubes.