Caramel de dattes et abricots secs. Ce dessert a été réalisé en suivant les principes de la cuisine crue ,donc sans cuisson. Le fruit étant au cœur de cette méthode. Très énergisant ,tout à fait ce qu'il nous faut en cette fin d'hiver.
Fruit estival d'une belle couleur orangée, l'abricot peut se consommer toute l'année sous sa forme séchée.
Photo par : marie-rose Favoris Ajouter aux favoris.
Palette de porc aux dattes et abricots secs.
Vous pouvez cuisiner Caramel de dattes et abricots secs using 3 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Quelques ingrédients à faire Caramel de dattes et abricots secs Comme indiqué
- Fournir 12 of dattes dénoyautées ou 4 dattes Medjool.
- Fournir 24 of abricots secs.
- Préparer 1 of belle pincée de poudre de badiane.
Voilà un joli plat bien de saison extraite du livre de Stéphane Reynaud Cochon et fils. Il préconisait de mettre de l'échine qui apporte du moelleux car un peu plus gras. Caramel de dattes & amandes recette végane sans gluten Pour les mordus de dattes et les becs sucrés, recette simplissime de caramel/pâte à tartiner à base de dattes Medjool et amandes entières. Desserts Sans Cuisson Dattes Recette Facile Amandes Beurre Confiture Artisanale Cuisine Crue Fruits Secs Cuisine Gourmande.
Voici comment faire Caramel de dattes et abricots secs Comme indiqué
- Coupez les dattes et les abricots en morceaux. Mettez les dans un bocal.Couvrez d'eau.Laissez le pot toute une nuit au frigidaire..
- Mixez au blender les fruits l'eau de trempage et 1 belle pincée de poudre de badiane afin d'obtenir une pâte bien homogène. Vous pourrez garder ce caramel plusieurs semaines au frigidaire....
Pâte à tartiner maison : dattes, amandes et. La datte révèle une chair savoureuse qui ravira les papilles. Les dattes, également appelées "or brun", proviennent du palmier dattier. Il en existe plusieurs variétés mais celles vendues en France sont originaires le plus souvent d'Algérie ou de Tunisie et sont généralement consommées sèches. Verrines de mousse au chocolat, miettes de spéculoos, crème de caramel au beurre salé et marmelade de fruits secs (dattes, figues et abricots) Pâtes à tartiner aux fruits secs - Dattes & miel ou Abricots & orange ou Pruneaux & vanille - Ces pâtes à tartiner sont vraiment très simples et rapides à réaliser.
