🍁🎃POTIMARRON FARCI 🍁🎃. Potimarron farci aux lardons Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Gratin de potimarron aux champignons Voir la recette. Enregistrer Une recette de ma grand-mère que je refais chaque année quand l'automne pointe le bout de son nez !
C'est une recette de saison, un potimarron farci avec un mélange de champignons, oignons et lardons, le tout lié avec de la crème et du gruyère râpé, une recette bien réconfortante et rassasiante..
C'est la pleine saison des courges 🙂 !
Alors pourquoi ne pas en profiter avec un bon plat chaud et réconfortant comme ces potimarrons farcis au quinoa, lentilles et carottes 😀 ?
Vous pouvez cuisiner 🍁🎃POTIMARRON FARCI 🍁🎃 using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Quelques ingrédients à faire 🍁🎃POTIMARRON FARCI 🍁🎃 Étape par étape
- Fournir 3 of petits potimarrons.
- Préparer 200 g of steak haché.
- Fournir 30 g of (selon vos gouts) de fromage de votre goût (emmental, gruyère ou raclette pour les plus gourmands).
- Préparer 75 g of allumettes (1 petite barquette).
- Fournir 2/3 of champignons frais.
Une recette très simple et vraiment savoureuse 🙂. Surtout utilisé pour Halloween, le potimarron peut être cuisiné de différentes façons, idéal comme plat d'hiver. Du mois d'octobre à celui de décembre, le potimarron envahit et colore les étals des primeurs. Sa liste de bienfaits pour la santé est tellement longue qu'il est impossible d'y renoncer.
Voici comment faire 🍁🎃POTIMARRON FARCI 🍁🎃 Jusqu'à so
- Évider les potimarrons..
- Mélangez la viande, les allumettes, et les champignons préalablement coupés en morceau..
- Mettez le tout dans le potimarron..
- Refermez le potimarron avec soin pour qu'il cuisse à l'étouffé.
- On enfourne. Attention la cuisson va dépendre de la grosseur des potimarrons que tu as choisis..
Très peu calorique, cette courge d'hiver est une variété de potiron au léger goût de châtaigne. Respectez les gestes barrières et la distanciation sociale. A famous French heirloom meaning "Pumpkin" (potiron) and "Chestnut" (marron) we first grew these years ago on the recommendation of a customer who declared it her favorite winter squash. Inutile d'attendre Halloween pour déguster un délicieux potimarron farci avec une farce vegan. Les courges, potimarrons, butternuts et autres citrouilles font leur apparition pour le plus grand plaisir de ma tribu.
