Manière la plus simple de Préparer Savoureux Riz vapeur à la tunisienne

Riz vapeur à la tunisienne. Direction la Tunisie avec ce délicieux riz jerbi de la ville ou ile de Djerba appelle Rouz jerbi. Un plat complet à base de riz et légumes cuit à la vapeur épicé et parfumée a souhait. J'ai préparé du riz à la mode de Djerba, mmmmmmm…. un vrai régal.

La meilleure recette de Riz djerbien ( recette tunisienne)! Le «Rouz Jerbi» est un plat de riz tunisien savoureux. Ce plat végétarien fait avec de bons légumes peut être réalisé avec de petits morceaux de viande ou poulet en option. Vous pouvez cuisiner Riz vapeur à la tunisienne using 20 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Quelques ingrédients à faire Riz vapeur à la tunisienne Étape par étape

1. Préparer 250 g of riz.
2. Préparer 250 g of blans de poulet en petits dès.
3. Préparer 02 of oignons émincés.
4. Préparer 02 gousses of d'ail rapées.
5. Préparer 01 of tomate fraiche en petits dès.
6. Fournir 02 of carottes en petits dès.
7. Fournir 1/2 of courgette en petitsdès.
8. Préparer 01 of pomme de terre en petits dès.
9. Préparer 100 g of champignons frais émincés.
10. Préparer 150 g of petits pois.
11. Préparer 01 of petit bouquet de coriandre hachée.
12. Fournir 01 of petite branche de céleri émincée.
13. Préparer 01 of feuille de laurier.
14. Préparer 1/4 c of à c de poivre noir.
15. Préparer 01 c of à c de paprika.
16. Fournir 01 c of à c de ras et hanout jaune ou épices colombo.
17. Fournir 02 c of à s de sauce tomate ou 1 c à s de tomate concentrée.
18. Préparer 02 c of à s d'huile.
19. Préparer of Sel.
20. Préparer 01 c of à c de harissa (facultatif).

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Voici comment faire Riz vapeur à la tunisienne Comme indiqué

1. Faire cuire le riz 3 mns dans l'eau bouillante puis égoutter. Mettre dans un grand récipient puis ajouter les petits pois, les champignons, le blanc de poulet, la tomate,la courgette, la pomme de terre, la carotte, la coriandre, le céleri, lesvoignons, l'ail et le laurier..
2. Assaisonner de sel, poivre, paprika, ras el hanout, huile et sauce tomate. Bien mélanger afin d'avoir l'assaisonnement sur tous les éléments. Faire cuire à la vapeur environ 20 mns. Servir chaud. Bon appétit.
3. Remarque: On peut ajouter une cuillère à café de harissa avec les épices, comme on peut remplacer le poulet par la viande rouge..

Nous l'appelons riz djerbien car il est originaire de l'île de djerba. Une façon intéressante de cuire le riz, à la vapeur, avec cette recette qui vient de la région de Djerba, en Tunisie. Voilà un délicieux plat qu'on peut accompagné de volaille, si désiré. - Recette Plat : Riz djerbien aux epinards : tunisie (djerba). le "Riz De Djerba" est une spécialitée de cette ile, avec des légumes et differentes viandes, le tout cuit à la vapeur, ce riz est un plat unique, inutile de préparer une entrée, on le fait. Rouz Djerbi (Riz Tunisien Epicé à la vapeur) - The Heart In The Stomach. Recette Healty Riz Au Poulet Recettes De Cuisine Recette Salee Boulettes Nourriture Tunisienne Recette Tunisienne Riz Djerbien Plats Tunisiens.