Verrine tartare de saumon / mangue. Une verrine très légère qui allie le sucré et le salé à merveille. Recette Tartare de saumon, mangue et ciboulette. Le tartare aux deux saumons et à la mangue, une belle association de saveurs et de couleurs pour accommoder délicieusement le saumon.
Tartare aux deux saumons Tartare au mélange original pour ceux qui aiment l'apport de la mangue dans leurs entrées Couper le saumon, la mangue, l'avocat en dés.
Mélanger les ingrédients pour que le jus de la mangue s'imprègne.
Une recette originale et fraîche, dans laquelle les saveurs se mêlent délicatement sans qu'aucun ingrédient ne prenne le dessus sur les autres.
Vous pouvez faire Verrine tartare de saumon / mangue using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Quelques ingrédients à faire Verrine tartare de saumon / mangue Jusqu'à ce que
- Fournir 500 Gr of saumon très frais.
- Préparer 1 of mangue bien mûre.
- Préparer of coriandre.
- Fournir 1 C of à soupe d'huile d'olive.
- Préparer 1 C of à soupe d'huile de sésame.
- Fournir 2 C of à soupe de sauce soja.
- Fournir of jus d'un citron.
Le petit plus : la présentation en coque de fenouil. Couper en petits cubes le saumon, la mangue, les échalotes et le fenouil. Préparer la sauce avec le jus d'orange, le. Verrine de tartare de saumon / mangue / avocat.
Voici comment faire Verrine tartare de saumon / mangue Comme indiqué
- Couper au couteau en tout petits morceaux le saumon et la mangue..
- Ajouter les 2 huiles, la sauce soja, le jus de citron et bien mélanger..
- Rajouter la coriandre mixée et mélanger à nouveau..
- Laisser au frais et déguster rapidement..
Recette par Kerrien du blog Popote et pâpâte. Une verrine très légère qui allie le sucré et le salé à merveille.. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Remplir de tartare et presser avec le dos d'une cuillère pour égaliser la surface. Répéter afin de former les autres portions.
