Tagliatelles fraîches au poulet et aux légumes. Tagliatelles aux légumes Merci pour cette recette, je n'avais pas d'idée pour ce soir. J'ai juste apporté quelques modifications: j'ai mis du gingembre à la place du cumin, du persil et qqs olives vertes pour donner plus de goût. Et j'ai ajouté en fin de cuisson un peu de crème.
Découvrez cette recette de Tagliatelles au poulet et légumes façon Wok.
Une recette dans laquelle vous pouvez mettre différents légumes, selon les saisons et ce qu'il y a dans votre frigo !
Des contenus exclusifs et des recettes.
Vous pouvez faire Tagliatelles fraîches au poulet et aux légumes using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Quelques ingrédients à faire Tagliatelles fraîches au poulet et aux légumes Jusqu'à ce que
- Fournir 300 g of Tagliatelles fraîches.
- Fournir 2 of oignons grelots.
- Fournir 2 of courgettes.
- Préparer 1 of aubergine.
- Fournir 10 of tomates cerises.
- Préparer 2 of blancs de poulet.
- Préparer 1 cuillère à soupe of crème fraîche.
- Préparer of Herbes aromatiques (basilic, ciboulette, persil...).
- Fournir of Sel et poivre.
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Voici comment faire Tagliatelles fraîches au poulet et aux légumes Étape par étape
- Cuire les pâtes. Les rincer à l'eau froide. Les réserver..
- Mettre les tomates cerises dans un plat à gratin. Asperger d'un peu d'huile d'olives. Mettre au four pour faire confire..
- Couper tous les autres légumes en brunoise épaisse et les blancs de poulet en gros dés..
- Faire revenir dans une poêle antiadhésive la viande et les légumes (avec éventuelle quelques gouttes d'huile d'olives)..
- Quand la viande devient dorée, assaisonner de sel, poivre et herbes aromatiques (basilic, ciboulette, persil) puis ajouter une cuillère à soupe de crème..
- Mettre les pâtes dans la sauteuse et les mélanger à la sauce..
- Disposer les tomates confites sur le dessus. Servir chaud..
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Faites chauffer le reste d'huile dans une grande sauteuse. Incorporez les tagliatelles et les blancs de poulet, parsemez de basilic, rectifiez l'assaisonnement et mélangez. Répartissez dans des assiettes et servez aussitôt. Spaghetti aux légumes d'été Crumble salé aux légumes d'été Gratin aux légumes d'été et Mozzarella Salade de pâtes au poulet et légumes d'été Cake aux légumes d'été et mozzarella Terrine de légumes d'été Roti de porc aux légumes d'été cocotte Tagliatelles fraîches sauce à la crème, aux noix de Saint-Jacques et crevettes Savourez ces tagliatelles et ses émincés de poulet aux champignons. Pour les amoureux des pâtes ! Émincez finement l'oignon et l'ail et réservez. Épluchez les champignons et coupez-les en « lamelles ».
