Salade de betterave et Macédoine. Rillette de truite saumonée, macédoine de betteraves, pommes granny smith, jus de yuzu et ciboulette, croûtons au piment d'espelette Salés Tartine de pain de campagne, saumon en rillette sur la base d'un fromage, le tout réhaussé de pommes vertes et de betteraves rouges. Un salade gourmande qui présente toujours bien!!. En cuisine avec cette belle idée de recette de salade de boulgour et poulet tandoori. recette Salade de pêches, mousse mascarpone et biscottis.
Tailler les légumes en fine macédoine et les cuire séparément à l'eau salée ou ensemble par ordre de fermeté, les rafraîchir.
Une simple salade de betteraves rehaussée d'épices comblera les appétits!
Ajouter les ingrédients de la salade et remuer.
Vous pouvez faire Salade de betterave et Macédoine using 15 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Quelques ingrédients à faire Salade de betterave et Macédoine Étape par étape
- Fournir 2 of betteraves cuites dans l'eau et du sel.
- Préparer 1 of belle tomate fraiche.
- Fournir of Pour la Macédoine :.
- Fournir 1 of carotte.
- Fournir 1 of pomme de terre.
- Fournir 1 of ramequin de petits pois.
- Fournir of Tomate fraiche.
- Préparer of De la mayonnaise.
- Préparer of Pour la decoration :.
- Fournir of Olives noires et vertes.
- Fournir of Cornichons.
- Préparer of Vinaigrette:.
- Fournir 3 of csd'huile.
- Préparer 1 cs of vinaigre.
- Fournir of Sel.
Vous aimerez peut-être également La plus connue est évidemment la betterave rouge que l'on a tous connue découpée en gros dés et servie en salade ! Mais la betterave se décline en plusieurs variétés dont la fameuse chioggia rayée de rose foncé et de blanc et la betterave orange. N'hésitez pas à les consommer crues dans une salade ou elles apporteront leur jolie couleur et leur croquant. Couper la grenade en quartiers et retirer les pépins.
Voici comment faire Salade de betterave et Macédoine Étape par étape
- Une fois la betterave et les légumes de la Macédoine tous cuits et refroidis découpez la betterave en tranches et les mettres dans l'assiette ensuite rajouter 1 bonne cs de mayonnaise aux légumes de la Macédoine sans s'oublier de rajouter la tomate découpée en petits morceaux au mélange...verssez au centre de l'assiette..
- Enfin décorez l'assiette avec les tranches de tomates fraiche, les olives et les cornichons sans oublier la vinaigrette..
Mélanger les épinards, les poivrons et le concombre. Garnir avec le mélange chaud de betteraves et d'oignon, la feta et les olives. Parsemer de pépins de grenade et d'origan. Salade de pomme de terre aux betteraves et lardons. Salade de lentilles aux haricots verts et à la fêta.
